Via Umbria, 1° – SS 317, 06070 San Martino in Colle – Perugia
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Si erge sul crinale della Collina dei Sette Santi presso San Martino in Colle e si affaccia sulla strada delle Sette Valli che da Perugia scende dolcemente verso Città della Pieve.
Ma non è solo la simbologia del 7 a rendere speciale questo luogo, ma è di certo la fede nella vita e nelle tradizioni che ha portato l’Ingegner Lanfranco, appassionato sommelier e degustatore di olio, a restaurare il casale del ‘600 conservando i pavimenti di mattoni autentici, il mobilio di famiglia originale e a coltivare l’antico grano duro da cui ricava un’ottima pasta fatta a mano che vi farà assaggiare nel grande salone dove egli stesso vive e che mette a disposizione dei suoi ospiti per colazioni e degustazioni.
Altro segno di riconoscimento è il “Mezzaro” copriletto rappresentante l’Albero della Vita, antico disegno seicentesco genovese simbolo di buona fortuna, che troverete in tutte le stanze.
